Nuit à bord, arrivée le lendemain.
Hong Kong est telle qu'on l’imagine : une forêt de gratte-ciel miroitant au pied du Peak, une place financière, le paradis de la cuisine "fusion", un hot spot du commerce de l’art contemporain, une ruche postmoderne. Mais c’est aussi – on y pense moins – le littoral escarpé de Sai Kung, dans les Nouveaux Territoires (villages hakkas traditionnels, accessibles seulement à pied ou en bateau), de belles plages et de ravissants parcs. Les curieux de tous âges n’en viendront jamais à bout.
Installation pour deux nuits dans un gratte-ciel de Central District – le nom dit tout ce qu'il faut savoir sur la localisation. On décèle beaucoup d’équilibre, dans les chambres comme dans les parties communes. Les premières sont impeccablement aménagées, d'une simplicité qui est un repos pour les organismes sollicités par Hong Kong. Le chef a fait du restaurant de l’hôtel une table cantonaise appréciée des gourmets. Et, détail qui n'en est pas un : les chambres – vous en avez deux – à disposition dès votre arrivée (matinale).
À votre agenda - Hong Kong by night. C'est ainsi qu'on se figurait la ville : vertigineuse et illuminée. Après quelques heures de pause à l'hôtel, la famille est d'attaque pour l'arpenter. Un guide privé, fin connaisseur de la cité, fait son affaire de l'itinéraire. Premier arrêt : les courses hippiques qui se tiennent au stade de Happy Valley. Un show intense, à savourer au coude à coude avec les locaux et expatriés pleins de ferveur. Puis, cap sur le marché de nuit de Temple Street. Ici aussi, ça irradie, ça fourmille. On n'en perd pas une miette – littéralement.
Les fantômes de Hong Kong - À la tombée du jour, Hong Kong revêt un visage plus mystérieux. De Central à Wan Chai, les gratte-ciel cèdent la place aux temples enfumés et autres échoppes de papier votif. Un guide francophone vous initie aux croyances qui imprègnent encore le quotidien des Hongkongais : feng shui, rites taoïstes et bouddhistes, offrandes destinées aux ancêtres ou aux « fantômes affamés », ces âmes errantes que l'on apaise par des présents afin qu'elles ne troublent pas le monde des vivants... Au fil de la promenade, maisons réputées hantées et anecdotes historiques permettent d'aborder un autre pan de la ville, où l'invisible continue de dialoguer avec le réel.
En option - Randonnée sur le Dragon's Back ; histoire et patrimoine de Hong Kong.
Ultimes heures à Hong Kong : dernières bouchées sur les stands de street food, dernières emplettes et dernier bain d'énergie. Dans l'après-midi, transfert privé vers l'aéroport et vol international à destination des îles Fidji. Le nez collé au hublot, on a hâte de voir apparaître l'archipel dans l'immensité Pacifique. Nuit à bord, arrivée le lendemain.
À l'arrivée, accueil et assistance par notre représentant local et transfert privé pour la Coral Coast qui ourle le sud de l'île de Viti Levu. On rejoint tout d'abord une base nautique en véhicule privé avec chauffeur. De là, embarquement pour une traversée de vingt minutes sur un fleuve qui serpente jusqu'à l'océan. C'est l'aventure ! Bientôt, le petit îlot privé, parsemé de cocotiers et bordé d’une fine bande de sable doré, apparaît. Dans le hall, les enfants trépignent d'impatience : pourquoi perdre du temps à faire le check-in quand on pourrait déjà être dans la piscine ? Bonne nouvelle : ici aussi, votre chambre est disponible dès l'arrivée. Les valises sont posées – c'est-à-dire déballées, éparpillées – dans ce havre pour deux nuits.
À faire en journée - C'est toujours un peu une surprise : l'hôtel affiche le programme des activités chaque soir pour le lendemain. Les enfants se pressent devant le panneau pour y lire quelles réjouissances les attend. Il y aura, bien sûr, plusieurs activités aquatiques. D'autres plus en lien avec la culture. En « must », la piscine et la plage privée, bien sûr. Les parents s'y adonnent au farniente ou à la baignade. Les kids préférant, eux, faire le poirier dans l'eau, comparer la qualité de leurs plongeons ou dévorer un goûter les pieds dans le sable.
À voir en soirée - Plusieurs fois par semaine, l’île s’anime au rythme de soirées traditionnelles où le lovo, plat emblématique fidjien, se déguste avant que le show ne démarre.
Prise en charge du véhicule de location et route pour Pacific Harbour, à une cinquantaine de kilomètres à l'est. En chemin, ne manquez pas le parc national des dunes de Sigatoka. Déployés sur 2,6 kilomètres, les monticules oscillent entre 20 et 60 mètres de hauteur, dessinant un paysage désertique, quasi lunaire. Une faune et une flore résilientes ont réussi à se faire une place dans ce décor doré. Par-delà sa beauté singulière, ce drôle de désert renferme les traces d’un des premiers peuplements du pays. Ce qui devait être une halte sur le parcours se transforme généralement en visite en bonne et due forme.
Parvenu à Pacific Harbour, installation pour trois nuits en bord de mer. Au large point la silhouette de Beqa Island. Le reste n'est que vues ininterrompues sur l'océan. Une ribambelle de palmiers s'invite entre les volumes de l'adresse, et le jardin profite d'un entretien soigné. Nombreuses, les chambres varient par la taille et les vues qu'elles déclinent. La vôtre ouvre sur l'eau, un privilège. La plage à quelques pas promet de beaux moments de baignade.
Vous venez de passer une excellente nuit et vous voilà sur le seuil de votre chambre. Devant le bleu du ciel et de la mer, le vert intense des palmes, l’ivoire du sable, le programme semble évident. Mais par où commencer ? Piscine ou mer ? Vivre, c’est décider : mer. Ainsi vont les choses. Entre les séances de hamac et de chaise longue, on fait du kayak, du paddle, de la voile. Pacific Harbour est après tout la « capitale de l'aventure » de l'île. Le snorkeling et la plongée peuvent, bien sûr, figurer au programme. La limpidité de l’eau et la proximité de la barrière de corail serviraient à quoi autrement ? Parents et enfants, débutants ou praticiens confirmés ont ici des formules adaptées à leurs capacités. L’émerveillement n’est pas loin sous la surface. Les dauphins passent parfois au large et réveillent le Sandy Ricks (Flipper, 1963) qui sommeille en chacun. On mise sinon plutôt ici sur la rencontre avec de gentils requins. À terre, on peut aussi s’en aller par les sentiers à la découverte des villages. Les parents ayant, c’est de leur âge, besoin de regonfler les batteries, ils profiteront des soins du spa. Le soir, les échanges sont vifs et les récits animés, il y a tant à dire.
Au programme - Journée de rafting. Les hauts plateaux de Viti Levu renferment un secret… pas si secret que ça. Tous les locaux savent en effet que sur leur île se trouve l'un des canyons fluviaux les plus fascinants au monde. Encadrés par un guide, les participants s'élancent à l'assaut des rapides de classe II-III de la rivière Navua. Au programme, au fil de l'eau : l'exploration de quelques grottes, la contemplation d'un bel échantillon de cascades, un savoureux déjeuner pique-nique. Et, en guise d'introduction, une agréable balade dans la forêt tropicale.
En option - Parcours en tyrolienne.
L'heure est venue de faire demi-tour pour rejoindre Denarau, non loin de Nadi, votre point d'entrée dans le pays. À l'arrivée, restitution de la voiture de location et installation pour la nuit dans la marina, à un jet de pierre du quai – idéal pour la traversée du lendemain. Les bâtiments modernes s'inscrivent dans un environnement planté de palmiers. Les intérieurs, contemporains, répondent aux attentes actuelles en matière de service et de confort.
Notre suggestion à proximité - Le jardin botanique du Sleeping Giant. Au pied de la cime affectueusement surnommée « le géant endormi », cette promenade promet une immersion envoûtante dans la nature fidjienne. Au royaume des plantes, la maîtresse des lieux est incontestablement l’orchidée. Avec une trentaine de variétés, la fleur apporte une touche de délicatesse au site. Ensuite, main dans la main, direction la « jungle walk », enjambant les bassins aux nénuphars pour mieux se laisser happer par la forêt humide. Plus loin, point de vue renversant sur les plaines vallonnées caractéristiques de ce coin de Viti Levu.
Embarquement et traversée pour les Yasawa (2h50), qui font partie des Fidji. Flottant au nord de Nadi, l'archipel est moins visité que celui des Mamanuca, au sud. Pourtant, son décor est tout aussi édénique, avec de sublimes plages de sable blanc et une mer transparente. Ici on trouve davantage de petits hôtels au charme simple que de grands resorts luxueux – une aubaine – et on vient essentiellement profiter du soleil, de la mer et des fonds marins.
Installation pour trois nuits dans votre bure sur le sable, à quelques pas de l'eau. Le personnel, aussi doux et chaleureux que l'air, est à pied d'œuvre. Il le montre dès l'arrivée avec quelques chants de bienvenue qui plongent immédiatement dans l'ambiance. Les enfants ouvrent de grands yeux émerveillés. Non loin se déploie un récif survolé par les raies manta. Le restaurant, le soir, brille par sa convivialité.
Désormais bien familiarisé avec l’environnement fidjien, on peut aller un peu plus loin. D’autant que les alentours de l'établissement sont réellement exceptionnels. L’esprit Cousteau invite au snorkeling sur des spots magnifiquement préservés. Les coraux avec leur apparat de poissons et de coquillages manifestent une éclatante polychromie. C’est L’Odyssée sous-marine… en vrai. Les randonnées pédestres ne sont pas moins surprenantes et permettent de varier les plaisirs.
Immanquable - La rencontre avec les raies manta. De mai à octobre, les eaux bleues de l'archipel accueillent un drôle de spectacle : le ballet des majestueuses raies manta, venues se nourrir dans les passes entre les îles. Masque et tuba suffisent pour approcher, avec respect, ces géantes aux mouvements lents et gracieux. La sortie s'organise directement sur place.
Les adieux à votre petit paradis des îles Yasawa sont quelque peu adoucis par la promesse – maintes fois réitérée au cours du séjour – de revenir un jour. N'importe quelle excuse fera l'affaire ! Transfert retour vers Denarau, sur Viti Levu. Vous retrouvez pour la nuit votre adresse de la marina, où les enfants ont leurs repères.
Déjà prévu, pour le dîner - Votre table réservée dans une sympathique adresse du port. Rien de tel, une fois sorti de ses îles exclusives, que de plonger dans l'animation portuaire. Attablés aux côtés des locaux, des produits savoureux dans l'assiette, la mer toujours à portée de claquettes et l'air doux du début de soirée : une fin de voyage en bonne et due forme.
Transfert privé vers l'aéroport et vol international retour. Nuit à bord, arrivée le lendemain.
