De Manhattan à Saint Barth - Skyline, lagon et belles adresses

Pour appréhender la ville de manière plus informelle, nous avons prévu une balade avec une Française installée à New York. Elle vous emmènera au fil des rues branchées de SoHo où les « cast-iron » abritent de jolies boutiques, le long des brownstones de Greenwich Village et dans l’animation de Chinatown, en passant par Little Italy. On entre là dans les coulisses de certaines séries iconiques. Vous reprenez ensuite un avion qui vous dépose au beau milieu de l’archipel des Caraïbes. Si l’île de Saint-Barthélemy s’est d’abord fait connaitre pour son côté glamour et ses défilés de célébrités, ce bout de terre français réserve un accueil toujours amical à qui choisit d’y poser ses valises. A la plage des Colombiers, masque et tuba suffisent pour admirer les tortues de mer. A celle du Gouverneur, farniente, paddle ou kite surf. Vous disposez également d’une voiture de location sur place pour aller et venir comme bon vous semble. Et à la question « Quelle est la meilleure saison pour associer ces deux destinations ? », la réponse n’est pas arrêtée. L'été, les touristes sont moins nombreux à Saint-Barth qui profite d’une atmosphère plus détendue. L'hiver, les contrastes sont accentués et la valise joue le double-emploi : doudoune/écharpe et maillot/paréo.

VOS ADRESSES

Les deux escales qui composent ce voyage révèlent le meilleur de ce que l’hôtellerie peut offrir, du professionnalisme du service aux équipements dernier cri. A Manhattan, votre hôtel joue les codes de l’excentricité chic, dans un quartier qui ne l'est pas moins - SoHo. On y retrouve le confort qui sied au voyageur d'aujourd'hui, dans une atmosphère arty. La griffe bien particulière des propriétaires mêle mobilier baroque et belles matières. Le soir venu, rendez-vous est donné au bar, pour siroter un cocktail et débattre du programme du lendemain. A Saint-Barth ensuite, votre adresse est à l'image de l'île : intimiste, informelle, avec juste ce qu’il faut de raffinement. Elle se niche au bord du lagon turquoise de Grand-Cul-de-Sac, abrité des vagues par une splendide barrière de corail. Récemment reconstruits suite au passage de l’ouragan Irma, les différents bâtiments ne dénaturent en rien le paysage, tandis que les intérieurs s’habillent d’un mobilier contemporain. L’élégance se loge ici dans les moindres détails. Votre bungalow se prolonge d’une petite terrasse privée entourée d’un jardin où poussent fleurs et plantes tropicales. De là, quelques pas suffisent pour rejoindre la plage, et l’eau translucide. Le restaurant joue avec les lumières tamisées à la tombée du jour, et propose une cuisine franco-japonaise étonnante. Des transats qui bordent la piscine aux salles de soins du spa, le temps file lentement.