Chaque pays du monde a ses subtilités. Des informations souvent implicites et pourtant bien utiles pour voyager en toute sérénité, éviter les impairs et gagner un temps précieux lors de votre voyage en Slovénie.
Petit pays au grand cœur (environ 20000 kilomètres carrés), la Slovénie est un joyau d’Europe centrale façonné par plusieurs influences historiques – austro-hongroise (architecture, administration, culture), italienne, balkanique, yougoslave (pluralisme ethnico-linguistique, conflits/solidarités régionales, etc.). Un voyage à part dans les Balkans.
Entre esprit alpin et douceur méditerranéenne, la Slovénie séduit par la beauté de ses paysages, la qualité de vie de ses habitants et son engagement profond pour la nature. Pionnière du tourisme vert en Europe, elle propose également une offre hôtelière design & durable, surtout à Ljubljana. La capitale incarne cette harmonie entre modernité et douceur de vivre : cafés en bord de rivière, marchés bio, pistes cyclables (pensez à télécharger les app Ljubljana by Wheel pour parcourir la ville à vélo et ParkMe pour trouver à se garer facilement en voiture sur place et sur la côte) et terrasses animées au pied du château. À quelques heures de route, les Alpes juliennes et le Triglav (c’est là que l’app Komoot vous sera utile, pour visualiser randonnées et itinéraires) veillent sur un territoire où nature et culture ne font qu’un.
Pas de recommandations particulières concernant le contenu de votre bagage. Bien que le pays soit marqué tout au long de l’année par une humidité plus ou moins présente. Vous prévoirez donc des vêtements et chaussures ad hoc.
Les plages de la côte adriatique n’étant pas particulièrement belles, vous pourriez ne pas avoir envie de sortir votre maillot de bain. D’autant que le sauna, qui allie détente et convivialité et fait partie du quotidien des Slovènes, se pratique dans le plus simple appareil – le textile est généralement interdit à l’intérieur des cabines et dans les grands centres de bien-être, il existe souvent des espaces mixtes.
Mais un saut aux lacs turquoise de Bohinj ou de Bled pourrait redonner toute sa légitimité à votre tenue waterproof. Des eaux si pures qu’on en boirait ! C’est d’ailleurs le cas : l’eau est potable partout, même dans les montagnes.
Autre possibilité : le vin slovène. Le pays compte plus de 20 000 vignerons ! Les blancs de Brda rivalisent avec ceux du Frioul (Italie), les rouges du Vipava séduisent par leur caractère, et la région de Podravje, au nord, produit d’excellents rieslings. Les caves sont souvent familiales, accueillantes, et les dégustations se vivent comme de vraies rencontres.
La cuisine reflète elle aussi à merveille la diversité du territoire : influences alpines, méditerranéennes et pannoniennes s’y mêlent avec générosité. Chaque région a ses saveurs : les charcuteries du Karst, les poissons grillés et fruits de mer de la côte, les gâteaux au pavot du nord… Quelques spécialités sont à goûter absolument : struklji (rouleau de pâte farci de fromage, d’herbes ou de noix), jota (soupe rustique au chou fermenté, haricots et pommes de terre), idrijski žlikrofi (petits raviolis à la pomme de terre), prekmurska gibanica (layer cake garni de noix, pavot et pommes), kremšnita (le fameux gâteau à la crème de Bled).
Au restaurant, le pourboire sera apprécié (de 5 à 10 % de la note), en euros. Et les cartes bancaires sont largement acceptées.
À taille humaine, le pays permet de passer en une heure des sommets enneigés aux collines couvertes de vignes, de grottes mystérieuses aux villages de pêcheurs baignés de soleil. Bien qu’il existe quelques liaisons ferroviaires, la voiture reste le moyen idéal pour explorer le territoire à son rythme.
Tout est proche, les routes principales sont excellentes et les secondaires, sinueuses, parfaites pour un road-trip, offrent des panoramas superbes. Quant au réseau autoroutier, il relie efficacement toutes les régions. Avant de l’emprunter, il faudra se doter d’une vignette spécifique (vendue dans les stations-service et online). Les voitures de location en sont équipées. À noter : tolérance zéro pour l’alcool au volant (0,0 g/l).
Dans les zones rurales et surtout forestières, vous aurez une attention toute particulière pour la faune (cerfs, renards, ours dans le sud). Partout, le respect de l’environnement et du calme est une valeur essentielle : on ne klaxonne pas inutilement, on salue, on remercie.
Les Slovènes sont polis, cultivés, mais directs. Réservés au premier abord, ils sont très ouverts au dialogue une fois la conversation engagée. Conversation qui se tiendra dans un anglais de très bon niveau, et cela est vrai dans tout le pays. Vous entendrez évidemment parler le slovène, une langue slave douce à l’oreille (“Dober dan”, “bonjour” ; “Hvala”, “merci” ; “Prosim”, “s’il vous plaît” ; “Gostilna”, “auberge traditionnelle”). L’allemand, parfois l’italien voisin, sont très bien compris, surtout chez les plus jeunes.
Enfin, avant de clore votre voyage, vous n’hésiterez pas aller faire quelques emplettes pour rapporter miel, sel de Piran, vin, huile de pépins de courge (“bucno olje”, spécialité du nord-est) ou d’olive (d’Istrie slovène) pour les papilles, et créations artisanales en bois, céramique, laine ou dentelle d’Idrija, inscrite au patrimoine immatériel de l’Unesco.
Bon voyage !
